Skip to main content

দৈনদিন যেসব খাবার আমাদের কে সুস্থ রাখবে আর কোন খাবারে কি পরিমাণ পুষ্টি আছে ?


আমরা প্রতিদিন বিভিন্ন মুখোরুচক খাবার খেয়ে থাকি ।  কিন্তু আমরা কি জানি কোন খাবারে কি পরিমাণ পুষ্টি আছে ? আর কোন খাবারগুলো আমাদের  শরীরের জন্য উপকারী ? চলুন এখন আমরা খাবারের রুটিনকে নতুন ভাবে তৈরি করি।




১) ডিম....

প্রতিদিন সকালের খাবারে আমরা ১-২ ডিম  রাখবো । কারণ ডিমে আছে Protein, Vitamin D,   B12 । ডিম মানুষের শরীরের Mucle Strong করে , Brain Sharp রাখে ।  এজন্য প্রতিদিন সকালের খাবারে ডিম রাখা উচিত ।




২) কলা.....

প্রতিদিন ব্যায়ামের আগে বা বিকেলে । কারণ কলায় আছে Potassium, Fiber, Vitamin, B6  ।  কলা মানুষের শরীরকে Instant Enargy দেয়, পেট ঠিক রাখে । এজন্য প্রতিদিনের খাবারে কলা রাখতে হবে ।




৩) দুধ.....

প্রতিদিন রাতে ঘুমানোর আগে ১ গ্লাস । দুধে রয়েছে Calcium, Protein, Vitamin A  ।   দুধে থাকা পুষ্টি দেহকে Bones Strong করে, দাঁত ভালো রাখে । ফলে শরীর থাকে স্টং । আমাদের উচিত রাতের রুটিনে ঘুমানোর আগে এক গ্লাস দুধ রাখা । 




৪) লাল শাক.....

দুপুরের খাবারের রুটিনে লাল শাক  রাখবো । লাল শাকে থাকা   Iron, Vitamin A, C  আমাদের শরীরের রক্ত বাড়ায়, চোখের জ্যোতি বাড়ায় ।




৫) বাদাম, কিচমিচ.....

রাতে ৫-৬টা বাদাম , ২১টা কিচমিচ আর সাথে কিছু ছোলা বট একগ্লাস পানিতে ভিজিয়ে রাখবো। বাদামে রয়েছে  Healthy Fat, Vitamin E, Magnesium যা আমাদের Brain এর খাবার এবং  Skin Glow করে ।  

                                                  কিচমিচে রয়েছে...

 Potassium, Iron, Calcium+Boron, Fiber, Antioxidant, Natural Sugar  যা আমাদের শরীরের রক্ত বাড়ায়, রক্তশূন্যতা কমায়, Heart ভালো রাখে, হাড় Strong করে, Skin Glow করে, Instrant Enargy দেয় । দুর্বল লাগা দূর করে ।

                                                       ছোলাতে রয়েছে....

ছোলাতে আছে Protein, Iron, Low Glycemic Index যা  Muchle বানায় যাতে জিম না করলেও জিমের মতো শক্তি দেয় । ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে ।  ডায়াবেটিস এর জন্য Safe ।  এই তিনটি খাবার রাতে ভিজিয়ে সকাল সকাল খাইলে দেহ একদম Fit থাকবে 


মনে রাখবেন... 

১) পানি দিনে ৮-৯ গ্লাস Must খাবেন ।

২) ভাজা-পোড়া বাদ দিয়ে সিদ্ধ/ভাপা খান ।

৩) খাবারের রুটিন বানিয়ে তা Follow করে খাবেন । খাবার নিয়মে রাখলে শরীর সুস্থ থাকবে ।


সৌজন্যেঃ RJ LifeHub    

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

আমাদের কেনো সুস্থ থাকতে হবে ? অসুস্থ হলে কি ক্ষতি হয় ?

 আমরা জানি আমাদের শরীরে 5টা Main Part আছে । এখন বড় প্রশ্ন: এগুলার যত্ন নেওয়া এত জরুরি কেন? আমরা কেন সুস্থ থাকতে চাইবো? কারণ অসুস্থতা শুধু শরীরের না, এটা জীবনের সব কিছু নষ্ট করে দেয়। 1. কাজ করতে পারবেন + Income ঠিক থাকবে আপনি অসুস্থ হলে Office, দোকান, বা পড়াশোনা কিছুই করতে পারবেন না। 1 সপ্তাহ জ্বর মানে 1 সপ্তাহের বেতন নাই। সুস্থ শরীর মানেই Regular Income। এটাই সবচেয়ে বড় Asset। 2. ডাক্তার-ঔষধের খরচ বাঁচবে একটা ছোট অপারেশন বা 3 দিন Hospital মানে 20,000-50,000 টাকা শেষ। কিন্তু প্রতিদিন 30 মিনিট হাঁটা = Free। Prevention সবসময় Treatment এর থেকে সস্তা। 3. মন ভালো থাকবে + Stress কমবে শরীর অসুস্থ থাকলে মনও খারাপ থাকে। রাগ বেশি হয়, ঘুম আসে না, কাজে মন বসে না। সুস্থ শরীরে একটা Happy Mind থাকে। এটাকে বলে Wellness।  4. পরিবারকে সময় দিতে পারবেন আপনি অসুস্থ মানে আপনার পুরো Family চিন্তায়। বউ, বাচ্চা, মা-বাবা সবাই দৌড়াদৌড়ি করে। আপনি সুস্থ থাকলে তারাই Happy থাকে। এটা সবচেয়ে দামি।  5. জীবন উপভোগ করতে পারবেন টাকা আছে কিন্তু শরীর নাই = লাভ নাই। পাহাড় দেখতে পারবেন না, ভালো খাবার খেয়ে মজা পাবে...
Post a Comment
Read more

মানবদেহ কি? কিভাবে যত্ন নিবেন আর এটা যেভাবে চলে ?

`আমাদের শরীর হলো দুনিয়ার সবচেয়ে দামি আর জটিল Machine। এই Machine টাকে আমরা `মানবদেহ` বলি। এটাকে ভালোভাবে না বুঝলে যত্নও নেওয়া যায় না।`[Introduction] *[Heading 1: মানবদেহ কি?]* `মানবদেহ হলো হাড়, মাংস, রক্ত, অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ দিয়ে তৈরি একটা System। এখানে 30 Trillion এর বেশি Cell 24 ঘণ্টা কাজ করে যাচ্ছে আপনাকে বাঁচিয়ে রাখার জন্য।` *[Heading 2: এটা কিভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়?]* `আমাদের শরীর 2টা Main System দিয়ে চলে:` 1. *Brain + Nerve System*: এটা Boss। সব Order এখান থেকে যায়। 2. *Hormone System*: এটা Messenger। Blood এর মাধ্যমে Order পৌঁছে দেয়। `যেমন: ক্ষুধা লাগলে Brain Hormone ছেড়ে পেটকে জানায়।` *[Heading 3: এটার যত্ন কিভাবে নিবেন? = 3টি মূলনীতি]* 1. *ভালো জ্বালানি দিন*: Healthy Food খান। Junk Food না। 2. *Machine চালান*: নিয়মিত হাঁটুন, ব্যায়াম করুন। 3. *Machine Rest দিন*: রাতে 7-8 ঘণ্টা ঘুমান। Stress কমান।       * সৌজন্যে ঃ    RJ  LifeHub
Post a Comment
Read more

মানবদেহের মূল অংশগুলো এবং তাদের কাজ ।

আমরা জানি মানবদেহ একটা Machine। এখন প্রশ্ন হলো, এই Machine এর Main Part গুলা কি? আজকে আমরা শরীরের সবচেয়ে জরুরি 5টি অংশ সহজ ভাষায় জানবো।  1. Brain = শরীরের Boss মস্তিষ্ক বা Brain হলো আপনার Body এর Computer। সব চিন্তা, স্মৃতি, Order এখান থেকেই আসে। আপনি হাত নাড়ান, কথা বলেন, সব Brain এর Command এ হয়। Brain ঠিক না থাকলে পুরো শরীর অচল।   2. Heart = পাম্প মেশিন Heart হলো 24 ঘণ্টা চলা একটা পাম্প। এটা রক্তকে সারা শরীরে Push করে। রক্তের সাথেই Oxygen আর খাবার প্রতিটা Cell এ যায়। Heart 1 মিনিট বন্ধ থাকলেই আমরা মারা যাবো। 3. Lungs = Oxygen এর কারখানা Lungs বা ফুসফুস আপনার নাক দিয়ে বাতাস টানে। বাতাসের Oxygen রক্তে ঢুকায় আর দূষিত CO2 বের করে দেয়। Heart আর Lungs একসাথে Teamwork করে আপনাকে বাঁচিয়ে রাখে।  4. Stomach = জ্বালানি কারখানা পাকস্থলী বা Stomach হলো আপনার Food Processing Plant। আপনি যা খান, এটা এসিড দিয়ে গলিয়ে Energy তে Convert করে দেয়। Junk Food বেশি খেলে Stomach দুর্বল হয়ে যায়। 5. Bones = শরীরের খাঁচা হাড় বা Bones হলো আপনার শরীরের Steel Structure। এটা আপনাকে দাঁড় করিয়ে রাখে, Br...
Post a Comment
Read more